På den lille ø i Smålandshavet findes en vingård…
Lilleø
Lilleø ligger i smålandshavet nord fra Lolland. Fra den charmerende landsby Bandholm på Lollands nordkyst er der en 25 minutters sejltur til øen Askø. Herfra kører man videre over en smal 600 meter lang dæmning for at komme til Lilleø. Øen har kun 6 beboere og så snart man kommer frem vil man forbløffes over de mange gamle frugtplantager der dækker det meste af øen.
Lilleø har et unikt mikroklima grundet øens størrelse og det lave vand som omgiver øen. Således opleves der enorm varme på de sydvendte skråninger samtidig med at havet har en beskyttende effekt mod forårsnattefrosten. Dette giver unikke betingelser for dyrkning af vin og frugt.
De første vinmarker på Lilleø blev i 2006 etableret af en gruppe passionerede mad- og vinentusiaster med Claus Meyer, Anders Selmer og René Redzepi i spidsen. Med inspiration og vejledning fra den ikoniske tyske vinmager Martin Steinmann var målet og ambitionen at skabe den bedste hvidvin i Norden.
Lilleø vin
Claus Meyer og familien Saunte, som har stor kærlighed til øen og mange års erfaring indenfor landbrug herunder frugtavl, driver i dag Lilleø Vin og de nu aldrende vinplantager. Her 15 år efter den spæde begyndelse står vinstokkene nu smukt og veletableret på øens i alt 2,5 hektar vinplantager, alle med udsigt til Smålandshavet - visse steder går rækkerne hele vejen på tværs af øen fra syd- til nordkysten. I dag står vinstokkene sunde og stærke side om side med de gamle frugttræer, omkranset af lange rækker af poppel-træer, der også danner et naturligt værn mod vind og vejr og er med til at give, efter danske forhold, optimale vækstbetingelser.
Arwen, Lilleø Vin, Danmark,
2019, lav alkohol (11,5%)
“Denne hvidvin er fremstillet på Solaris, der er en førende hvidvinsdrue i Danmark, og som også anvendes til søde vine. Men vinen indeholder også Riesling, Sauvignon Blanc og Pinot Gris, som jo ellers kun dyrkes længere sydpå. Men på Lilleø er der stort set ikke nattefrost - det sørger nærheden til havet for. Desuden dyrkes druerne på sydskråninger, hvilket er optimalt for modningen. Og så til vinen, der bestemt er en nydelse: Den dufter af syrlige modne æbler og honning og har en fyldig, let cremet smag med kvæde, pære og en anelse mineralitet.
Prisen ved 2 flasker er fordelagtig.”
— Bjarne Sundby, Erik Sørensen VIN
Følg Lilleø Vin på Instagram
